FILE SA PIREOM OD BATATA! Slasno jelo za laku noć!

Fantastična kombinacija najmekšeg mesa na slatkom pireu od batata je zdrava i ukusna večera (ili ručak), a pritom i brzo gotova... Uživajte!

Sastojci:

800 g svinjskog filea
kilogram slatkog krompira (batata)
dva čena belog luka

dve kašike kisele pavlake
dve kašike maslaca
maslinovo ulje
so, biber, začini

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Krompir oguliti i iseći na kocke, staviti u šerpu, naliti vodom, posoliti, pa kuvati dok ne omekša, oko 15 minuta. Potom ga ocediti, vratiti u šerpu, izgnječiti u pire, pa dodati kiselu pavlaku, maslac, potisnuti beli luk, kašiku ulja, so i biber. Sve dobro sjediniti. Svinjski file iseći na medaljone, posoliti i pobiberiti, ispržiti u tiganju na malo ulja, pa poslužiti dok je toplo uz pire od slatkog krompira.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.