KARBONARA sa BUNDEVOM ima POSEBAN UKUS i to morate da probate!

Jelo koje se brzo sprema i pravo je iznenađenje za vaš stomak... Uživajte!

Sastojci: 

kašika maslaca
malo brašna
300 g očišćene bundeve
400 g špageta
šolja parmezana
tri veća žumanceta
200 g mesnate slanine

so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Bundevu iseći na kockice, posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno, te pržiti u tiganju na zagrejanom maslacu dok ne omekša. Skuvati špagete u slanoj ključaloj vodi, prema uputstvu s pakovanja. Žumanca umutiti sa pola šolje parmezana, pa dodati i pola šolje vode u kojoj se testenina kuvala. U tiganju propržiti slaninu isečenu na štapiće, te izvaditi i staviti sa strane. U tiganj potom ubaciti oceđene špagete, dodati smesu od žumanaca i dobro promešati. Ubaciti bundevu i slaninu, posuti preostalim parmezanom, mešati na umerenoj vatri još minut-dva, pa poslužiti.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.