• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

15.02.2022

19:43

RIŽOTO SA PILETINOM I GRAŠKOM! Fantazija ukusa!

Recepti

RIŽOTO SA PILETINOM I GRAŠKOM! Fantazija ukusa!

Spremite ukusnu večeru za svoje najmilije

Rižoto je odličan izbor ako volite da uživate u hrani.

Sastojci: 

dve kašike maslinovog ulja
glavica crnog luka
dva čena belog luka
250 g pirinča dugog zrna
100 ml belog vina

litar bistre pileće supe
200 g graška
300 g pilećeg filea
75 g parmezana
25 g maslaca
malo rukole
so, biber, peršun

 

Foto: pexels.com

Rižoto sa piletinom i graškom



Priprema:

Pileći file skuvati u slanoj, ključaloj vodi, pa ga sitno iseckati. U većem tiganju na zagrejanom ulju kratko propržiti iseckan crni i beli luk, pa dodati pirinač i mešati minut-dva na jakoj vatri. Preliti vinom, krčkati još minut, pa dodati grašak i piletinu. Posoliti i pobiberiti, pa postepeno nalivati supom i kuvati uz neprekidno mešanje oko 20 minuta, odnosno dok pirinač ne omekša i dok se sva supa ne potroši. Potom umešati maslac, parmezan, malo rukole i peršuna, mešati još minuta, pa poslužiti dok je toplo.

 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set