RIŽOTO SA PILETINOM I GRAŠKOM! Fantazija ukusa!

Spremite ukusnu večeru za svoje najmilije

Rižoto je odličan izbor ako volite da uživate u hrani.

Sastojci: 

dve kašike maslinovog ulja

glavica crnog luka
dva čena belog luka
250 g pirinča dugog zrna
100 ml belog vina
litar bistre pileće supe
200 g graška
300 g pilećeg filea
75 g parmezana
25 g maslaca
malo rukole
so, biber, peršun

 

Foto: pexels.com

Priprema:

Pileći file skuvati u slanoj, ključaloj vodi, pa ga sitno iseckati. U većem tiganju na zagrejanom ulju kratko propržiti iseckan crni i beli luk, pa dodati pirinač i mešati minut-dva na jakoj vatri. Preliti vinom, krčkati još minut, pa dodati grašak i piletinu. Posoliti i pobiberiti, pa postepeno nalivati supom i kuvati uz neprekidno mešanje oko 20 minuta, odnosno dok pirinač ne omekša i dok se sva supa ne potroši. Potom umešati maslac, parmezan, malo rukole i peršuna, mešati još minuta, pa poslužiti dok je toplo.

 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.