POSNE PLJESKAVICE! Odlično jelo gotovo za pola sata!

Pljeskavice od soje su odličan izbor za sve koji poste

Ukoliko postite na vodi, pljeskavice pripremite prema receptu, samo što ćete umesto da ih spuštate u ulje, peći u rerni na 180 stepeni oko pola sata.

Sastojci:

200 g sojinih ljuspica
150 g prezli
3 kašike brašna
50 g lanenog semena
2 šargarepe
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 krompir
pola kesice praška za pecivo
so, biber
aleva paprika
origano
bosiljak

Foto: Tanjug

Priprema:

Sojine ljuspice potopite u vodu da nabubre. Istu stvar uradite i sa lanenim semenom - sipajte 50 grama celih semenki u 50 ml vode, pa ih ostavite tako pola sata. Luk, krompir i šargarepu oljuštite, pa izrendajte na krupno rende i stavite u veću posudu. Beli luk očistite i usitnite, pa dodajte u posudu. Sojine ljuspice dobro ocedite od vode, pa ih stavite u posudu zajedno sa povrćem. Dodajte brašno, prašak za pecivo i začine, kao i laneno seme koje je odstojalo u vodi. Primetićete da se voda u koju ste potopili lanene semenke želirala - nemojte je bacati, već je dodajte u smesu za pljeskavice kako bi povezala ostale sastojke, pa sve fino promešajte.
Rukama od smese formirajte loptice i spljoštite ih dlanom, tako da dobijete oblik pljeskavice. U tiganju zagrejte ulje, pa pažljivo spuštajte pljeskavice. Pržite ih s obe strane dok ne porumene.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.