• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&piće

13.03.2022

18:59

RUSKE PIROŠKE S PEČURKAMA! Mekane kao duša!

Shutterstock

Recepti

RUSKE PIROŠKE S PEČURKAMA! Mekane kao duša!

Predstavljamo vam predivna peciva iz ruske kuhinje! Kod nas već neko vreme vlada oduševljenje ovim jastučićima punjenim fantastičnim nadevom od slatkog kupusa ili u ovom slučaju pečuraka, pa red je da recept podelimo sa vama... Uživajte!

Sastojci: 

šolja toplog mleka
kašika šećera
kašičica i po suvog kvasca
tri šolje brašna
dva jajeta
kašika maslaca
malo susama

Za fil: 

glavica crnog luka
dva čena belog luka
400 g šampinjona
so, biber, peršun

Foto: Shutterstock

Ruske piroške sa pečurkama

Priprema: 

Kvasac razmutiti u mleku sa kašikom šećera i ostaviti da nadođe. U činiji pomešati brašno i so, dodati nadošli kvasac, otopljeni maslac i jedno jaje, pa zamesiti testo. Ostaviti na toplom da nadođe. U tiganju na malo ulja kratko propržiti iseckan crni i beli luk, pa dodati iseckane šampinjone i mešati dok ne ispari višak tečnosti koju pečurke puste. Začiniti, skloniti sa vatre i prohladiti. Testo podeliti na 16 delova, svaki komad rastanjiti dlanovima, filovati smesom od pečuraka, formirati piroške i ređati na pleh. Premazati jajetom, posuti susamom i peći u rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Prijatno!


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Specijalno izdanje Dnevnika zapadne Srbije koje se ne propušta
Live TV

Specijalno izdanje Dnevnika zapadne Srbije koje se ne propušta

Danas tačno u 17 časova, u programu Dnevnika Zapadne Srbije, gledaoci će imati priliku da prate specijalno, dvosatno izdanje posvećeno otvaranju Moravskog koridora - saobraćajnice koja menja lice ovog dela Srbije i otvara novo poglavlje razvoja, povezivanja i investicija.

25.06.2026

09:55

Đokiću, vredi li sve ovo ljudskog života?
Live TV

Đokiću, vredi li sve ovo ljudskog života?

Jahja Ferhatović, analitičar i Samir Tandir, predsednik Bošnjačko-srpskog saveza gostujući u Info jutru komentarisali su pokušaj samoubistva Nadžije Mavrić, studentkinje iz Novog Pazara.

24.06.2026

10:33

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set