• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

14.03.2022

11:57

TRI BRZINSKA, UKUSNA RECEPTA! Palačinke od sira, njoke i brusketi - pogodno i za AMATERE U KUHINJI!

Shutterstock

Recepti

TRI BRZINSKA, UKUSNA RECEPTA! Palačinke od sira, njoke i brusketi - pogodno i za AMATERE U KUHINJI!

Sigurni smo da ćete uživati u svakom zalogaju.

Ukoliko želite da napravite nešto brzo, a ukusno, sigurni smo da će vam neki od ova tri obroka dobro doći.

1. Palačinke od sira

SASTOJCI:

  • šolja svežeg sira
  • četiri jajeta
  • dve pune kašike brašna
  • kašika maslinovog ulja
  • prstohvat soli

PRIPREMA:

Umutiti jaja, pa dodati izmrvljen svež sir, brašno, maslinovo ulje i malo soli. Mešati dok se sir ne usitni i dok se svi sastojci ne sjedine u glatko i kompaktno testo. U tiganju zagrejati ulje, pa peći manje palačinke, dok ne dobiju lepu boju s obe strane.

Foto: Foto: Shutterstock

palačinke

2. Njoke sa brokolijem i parmezanom

SASTOJCI:

  • tri kašike milerama
  • pola kšičice senfa
  • sok i kora pola limuna
  • 250 g brokolija
  • 400 g njoki
  • dve kašike maslinovog ulja
  • četvrt šolje parmezana
  • so, biber

PRIPREMA:

Pomešati mileram, senf, sok i rendanu koru limuna, pa staviti sa strane. U loncu zagrejati vodu, pa kad počne da ključa, ubaciti brokoli iseckan na cvetove i dobro posoliti. Kuvati tri minuta, pa dodati i njoke. Krčkati dok njoke ne isplivaju na površinu, pa ocediti. U većem tiganju zagrejati ulje, pa ubaciti njoke i brokoli i pržiti minut-dva uz mešanje. Potom umešati smesu sa mileramom, posoliti i pobiberiti, pa posuti rendanim parmezanom. Promešati i odmah poslužiti.

Foto: Foto: Shutterstock

njoke

3. Brusketi sa patlidžanom i fetom

SASTOJCI:

  • manji patlidžan
  • šest kriški hleba
  • maslinovo ulje
  • kašika-dve kapara
  • čeri paradajz
  • 150 g feta sira
  • bosiljak, majčina dušica
  • so, biber

PRIPREMA:

Patlidžan iseći na kolutove, posoliti, ostaviti da odstoji desetak minuta, pa ocediti. Posoliti, pobiberiti i premazati uljem, pa ispeći u gril tiganju da patlidžan dobije lepu boju. Kriške hleba staviti u pleh, preliti sa malo ulja, pa odozgo poslagati grilovani patlidžan. Dodati iseckan čeri paradajz, kapar i fetu, preliti sa još malo ulja, začiniti bosiljkom i majčinom dušicom, pa kratko zapeći u rerni na 200 stepeni. Poslužiti toplo.

Foto: Foto: Shutterstock

brusketi

 


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Specijalno izdanje Dnevnika zapadne Srbije koje se ne propušta
Live TV

Specijalno izdanje Dnevnika zapadne Srbije koje se ne propušta

Danas tačno u 17 časova, u programu Dnevnika Zapadne Srbije, gledaoci će imati priliku da prate specijalno, dvosatno izdanje posvećeno otvaranju Moravskog koridora - saobraćajnice koja menja lice ovog dela Srbije i otvara novo poglavlje razvoja, povezivanja i investicija.

25.06.2026

09:55

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

"Škaljarac" pod teškom pratnjom prebačen u Crnu Goru: Izručen Vuk Lakićević, polubrat čoveka koji je rešetao Zvicera
Hronika

"Škaljarac" pod teškom pratnjom prebačen u Crnu Goru: Izručen Vuk Lakićević, polubrat čoveka koji je rešetao Zvicera

Crnogorska policija, u saradnji sa Interpolom i FAST timom za ciljano traganje, uspešno je realizovala ekstradiciju Vuka Lakićevića (28), visokorangiranog pripadnika "škaljarskog klana". Primopredaja je izvršena na graničnom prelazu Debeli Brijeg, nakon što je Lakićević lociran i uhapšen u Hrvatskoj krajem aprila ove godine po poternici Višeg suda u Podgorici.

01.07.2026

21:33

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set