PITA SA SIROM I SPANAĆEM! Doručak koji morate da probate (VIDEO)

Ako nemate ideja šta da spremate, mi vam predlažemo hrskavu pitu sa spanaćem i sirom

Potrebno je:

400 gr brašna

malo soli
250 ml mlake vode
1 kašika jabukovog sirćeta
200 gr sira
5 briketa smrznutog spanaća
malinovo ulje

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

U vanglu sipati brašno, dodati so,  sirće,  mlaka voda i zamesiti mekše testo. Testo mesiti 10 minuta da bude glatko. 

Podeliti na tri dela i obraditi rikama u loptice. U tepsiju staviti malo maslinovog ulja oko 4-5 kašika) pa  staviti loptice u tepsiju i pritisnuti rukama.. 

Pokriti folijom i ostaviti 20-20 minuta da testo odmori i otpusti se. Sto premazati maslinovim uljem pa na sredinu spustiti prvu loptu od testa. 

Rukama polako razvalačiti testo najpre od sredine a zatim krajeve. Testo se veoma lako razvlači kao žvaka bez straha to radite. 

Testo mora biti prozirno . Još ga malo poprskati uljem . Sir  izgnječiti. U malo ulja ubaciti brikete smrznute spanaća staviti na ringu i ta tihoj vatri odmrznuti pa izmešati sa sirom.

 Razvučenom testu pokidati ivice , pa na dno staviti trećinu sira i spanaća celom širinom. Prekriti ivice sa strane pa polako uviti  u rolnicu. Staviti u podmazan pleh, pa rolnicom

Po želji se može poseći na manje rolate. Premazati ćetkicom posuti semenkama i peći odmah na 220 stepeni C oko 30 minuta da zarumeni. Pokriti krpom 10 minuta pa služiti.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.