Iskoristite VASKRŠNJA JAJA! Napravite ovu odličnu ČORBU i dodajte joj slaninicu - oduševićete se ukusom!

Vaskršnja jaja možete iskoristiti za pravljenje ove preukusne čorbe, a slaninica će joj dati poseban šmek.

Nakon Vaskrsa sasvim je logično da će vam ostati i nekoliko jaja koja niste stigli da pojedete u ovih par dana.

Umesto da vam propadnu, ne bi bilo loše da ih iskoristite za pravljenje čorbe, koja će se, sigurni smo, svideti svim ukućanima.

SASTOJCI:

• dve litre bistre pileće supe
• dve kašike maslaca
• četiri čena belog luka
• struk praziluka
• dva srednja krompira
• glavica crnog luka
• šolja i po kisele pavlake
• četvrt šolje brašna
• malo rena
• 200 g mesnate slanine
• četiri kuvana jajeta
• so, biber, lovor

PRIPREMA:

U šerpi zagrejati maslac, te propržiti praziluk, crni i beli luk. Dodati supu, iseckan krompir i lovor, te na umerenoj vatri krčkati još 30 minuta. Izmiksati u blenderu i vratiti na vatru. Brašno razmutiti sa kiselom pavlakom i pola šolje čorbe, sipati sve u šerpu i mešati još pet minuta. U međuvremenu, slaninu kratko propržiti u suvom tiganju, pa dodati u čorbu, zajedno sa jajima isečenim na četvrtine.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.