DOMAĆI SLADOLED OD JAGODA! Vrhunska poslastica, praznik za nepca!

Ko ne voli jagode? A tek sladoled od jagoda? Ovo su samo retorička pitanja, a mi verujemo da takvi ljudi ne postoje...

Sastojci:

Za sladoled:

2 kesice šlaga

400 ml kisele pavlake

300 ml hladnog mleka

5 kašika meda

500 g izgnječenih jagoda

Za preliv:

200 g jagoda

100 g šećera

3 kašike vode

Foto: Pixabay

Priprema:

Prvo umutiti 2 kesice šlaga sa 300 ml mleka. U drugu miks posudu staviti izgnječene jagode, med i kiselu pavlaku. Sve sjediniti štapnim mikserom, pa lagano varjačom umešati umućeni šlag. Staviti sve u plstičnu kutiju i u zamrzivač, povremeno mešajući dok se mrzne. Za sos od voća 100 g šećera i 3 kašike vode staviti da provri. Čim počne da vri dodati 200 g jagoda i pustit da vri 8 minuta. Skloniti sa ringle i ohladiti. Poslužiti kao preliv za sladoled.

Uživajte!