ORIGINALNI RECEPT ZA BANJALUČKI ĆEVAP! Nema mu ravnog, a još kada zamiriše... (VIDEO)

Skoro da ne postoji osoba koja ne voli banjalučki ćevap. Pojavio se pre više od 100 godina, a smatra se jednim od najslavnijih brandova Banjaluke

Sastojci za 8 osoba:

1 čena belog luka

1400 g junetine, od plećke
3 prstohvata bibera
40 g soli
600 g teletine

Foto: Printscreen You Tube Golden Hands

Priprema:

Sameljite junetinu i teletinu, pomešajte pa u mleveno meso dodajte so i dobro izmešajte. Mešajte 5 minuta ili duže, najbolje rukom, pa ostavite da odstoji u frižideru, na 3°C, 12 sati (mada može da stoji i 24 sata).

Ćevape možete da oblikujete pomoću najmanjeg levka,a ako to nemate, uvek možete rukama to da radite. Zatim ih stavite u frižider dva sata pre pečenja kako bi bili spremni.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.