• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

18.06.2022

11:55

OVAKAV HLEB JOŠ NISTE PROBALI! Sa OVOM SMESOM nastaje magija! (VIDEO)

Printscreen You Tube

Recepti

OVAKAV HLEB JOŠ NISTE PROBALI! Sa OVOM SMESOM nastaje magija! (VIDEO)

Nema ničeg boljeg od vrućeg, domaćeg hleba premazanog belim lukom i puterom

Sastojci:

Za testo:

850 g brašna
25 g kvasca
500 ml mleka
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 jaje

30 g maslaca

Za premazivanje:

30 g  maslaca
5 čenova belog luka
peršun
kačkavalj
1 žumance

Priprema:

Malo zagrejano mleko stavite u činiju, dodajte kvasac, šećer i 300 g prosejanog brašna. Dobro promešati, poklopiti i ostaviti 20 minuta da se aktivira kvasac. Zatim dodajte jaje, otopljeni puter, so i preostalo brašno. Zamesiti meko testo.

Pripremite smesu za mazanje, u činiju stavite otopljeni puter i dodajte izmrvljeni beli luk i peršun. Dobro promešati. Testo isecite na kriške, svaki deo premažite pripremljenom smesom i poređajte u pleh, između kojih stavite parče kačkavalja. Pokrijte i ostavite da se diže 20 minuta. Hleb premazati umućenim žumancetom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 ° C 40 minuta. Nakon što izvadite hleb iz rerne, dok je još vruć, premažite ga puterom.

BONUS VIDEO:


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set