BOLJE OD KUPOVNOG! Napravite sami KINESKI MIKS sa piletinom i nudlama - preliv će vam se posebno dopasti! (VIDEO)

Kombinovanjem određenog povrća, uz piletinu i pirinčane nudle, dobićete najlepši kineski miks koji ste ikada jeli

Iako će vam trebati malo više vremena, nego samo da poručite ili odete u restoran, kinesku hranu možete napraviti i sami, kod kuće.

Odaberite najsvežije i najukusnije namirnice i spremite se za kraće stajanje kraj šporeta. Ukoliko imate vok, priprema će ići lakše, ali i običan tiganj i te kako može da posluži. 

POTREBNO:

• 350 g rezanci sa jajima* (nudle)
• 450 g tanko isečenih, na duže trake, pilećih prsa, kako bi se brže pripremale
• 1/2 zelene paprike
• 1/2 žute paprike
• 1 šolja šargarepe
• 1 šolja pečuraka
• 1 srednji luk
• 4-5 mladog luka
• 1 kašičica sitno seckanog đumbira
• 1 kašika sitno seckanog belog luka
• 1-2 zelenog čilija

*pratite uputstva na pakovanju za kuvanje rezanaca (obično ne duže od 3 minuta, inače će postati lepljivi i kašasti)

Marinada za piletinu:

• 1 kašičica sode bikarbone
• 1 kašika soja sosa
• 1/4 kašičice crnog bibera
• prstohvat soli (po ukusu)

*marinirajte oko 20 minuta

Sos za 350 g rezanaca:

• dve kocke pilećeg bujona, dobro ih promešajte u 1 šolji ključale vode
• 1,5 kašike soja sosa
• 2 kašike sosa od ostriga (možete preskočiti ako vam se ne sviđa miris)
• 2 kašike čili sosa od belog luka
• 1 kašika kečapa (opciono)

Dodatno:

• Susamovo ulje
• Seme susama
• Zeleni mladi luk

POSTUPAK:

Piletinu umuljajte u marinadu, pa ostavite oko 20 minuta. Potom je izgrilujte, izvadite iz voka, pa prvo ubacite luk, a potom i ostalo povrće. Grilujte još malo, pa dodajte rezance i sos. Mešajte dok tečnost skoro ne ispari, dodajte piletinu, pa ponovo promešajte.

Pospite susamom i mladim lukom i to je to.

Prijatno!

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.