OVAKVU KREMPITU JOŠ NISTE PROBALI! Slojevita poslastica koja će odmah nestati sa trpeze (VIDEO)

Ako ste ljubitelj krempite, onda probajte lažnu koja se pravi u slojevima. Slojevita poslastica je mnogima bolja nego originalna

Sastojci: 

Za krem: 

500 ml mleka 
2 jajeta 
150 g šećera 
20 g vanilin šećera 
60 g kukuruznog skroba 
160 g putera

Za kore:

3-4 jajeta 
100 ml mleka 
100 ml vode 
120 g brašna 
80 g putera 
1 kašičica soli
1 kašičica šećera

Foto: Printscreen You Tube Lecker mit Sophie Mayer

Još: 

listići badema 
šećer u prahu 

Priprema krema:

Umutite jaja sa šećerom, vanilin šećerom i skrobom. Sve to dobro izmešajte da se sjedini, pa dodajte melko.

Mešajte i kuvajte na sredjoj temperaturi dok se smesa ne zgusne.

U posudu sipajte vodu i stavite led, pa unutra stavite šerpu sa kremom. Ostavite da se ohladi, često mešajući. 

Puter dodajte u krem i mikserom sjedinite.

Kore:

Pomešajte puter, mleko, vodu, so i šećer u šerpi dok se ne istope. Dodajte brašno i kuvajte dok se to ne sjedini.

Treba da dobijete gustu smesu. Izvadite testo i šerpe i postepeno dodajte jaja. Mešajte da se sve ujednači.

Testo razmažite na silikonskoj podlozi dimenzija 30x40 cm u tankom sloju.

Stavite na pleh i pecite na 200°C oko 15-20 minuta. 

Koru isecite na četiri dela, a onda svaki deo na još po dva. Treba da imate ukupno osam kora. Svaku koru premažite kremom i onda stavite da se poslastica hladi sat vremena.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.