DŽEM OD ŠLJIVA I RUMA! Ova voćka je DAR PRIRODE, a recept uspeva čak i početnicima

Šljive su dar prirode, pa zbog toga treba da napravite domaći džem od ovog voća. Ova ukusna i slatka voćka reguliše krvni pritisak, štiti srce, jača kosti i smanjuje rizik od raka. Prepuna je vitamina i minerala, pa se preporučuje svima

SASTOJCI:

pet kilograma šljiva
800 g šećera
100 ml ruma
kašičica cimeta

kašičica ekstrakta vanile

Foto: Shutterstock

PRIPREMA:

Šljive oprati, prepoloviti i očistiti od koštica i peteljki. U šerpu sa debljim dnom naizmenično ređati red šljiva, red šećera, dok se ne potroši sav materijal.

Kuvati na umerenoj temperaturi dok šljive ne puste sok, pa umešati cimet i vanilu.

Kad proključa, smanjiti vatru i lagano kuvati dva-tri sata uz povremeno mešanje dok se džem ne zgusne.

Zatim dodati rum, mešati još minut-dva, pa sipati u prethodno sterilisane tegle i dobro zatvoriti.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.