TORTA NEBIČNOG IMENA! Od jednostavnih sastojaka napravite tortu MRAVINJAK - vrhuska poslastica (VIDEO)

U Rusiji šezdesetih i sedamdesetih godina napravljena je torta "mravinjak" koja ima neobičan naziv, ali i izgled. Ipak, neka vas izgled ne zavara jer je ukusna i jednostavno se pravi

Sastojci:

Za testo:

2 jajeta 
140 g šećera 

70 g maslaca 
50 ml mleka
450 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1/2 kašičice soli
mleveni lešnici (po želji) 

Za fil:

380 g kuvano kondenzovanog mleka
150 g maslaca

Foto: Printscreen You Tube Kruton - baton.

Za čokoladnu glazuru:

50 g čokolade
100 ml slatke pavlake 

Priprema:

Umutite  šećer, mleko, so i jaja, a onda dodajte prašak za pecivo i istopljeni puter. Sve to pomešajte, pa dodajte brašno.

Podelite na dva dela, stavite u kesu, a onda u zamrzivač da odstoji 2 sata.

 Testo izrendajte i stavite u posudu sa brašnom i promešajte rukama. Zatim sipajte mrvice testa u sito i dobro protresite da višak brašna nestane. Stavite na pleh obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.

Usitnite testo , a za to vreme kondenzovano mleko mleko istopite sa puterom i dodajte u izlomljeno testo, pa promešajte.

Možete da dodate i lešnike i promešate.

Sipajte u činiju za salatu obloženu providnom folijom i poravnajte. Zatvorite providnom folijom i stavite u frižider 1-2 sata.

Otopite čokoladu i slatku pavlaku kako biste ukrasili svoju poslasticu.

BONUS VIDEO: