• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

31.07.2022

12:49

ĆUFTE na ŠVEDSKI NAČIN! Idealne za porodični ručak!

Shutterstock

Recepti

ĆUFTE na ŠVEDSKI NAČIN! Idealne za porodični ručak!

Ako želite karakterističan ukus švedskih ćuftica morate da stavite začine. Prvo, muskatni oraščić i drugo kardamom ako uspete da nađete... Uživajte!

Sastojci: 

500 g mlevene junetine
500 g mlevene svinjetine
četvrt šolje iseckanog peršuna
pola kašičice muskatnog oraha (ili kardamoma ako nađete)
srednja glavica crnog luka
dva veća jajeta
šolja prezli

četiri čena belog luka
so, biber, ulje

Foto: Shutterstock

Ćufte na švedski način

Priprema: 

U većoj činiji pomešati juneće i svinjsko mleveno meso, pa dodati peršun, umućena jaja, muskatni orah, iseckan crni i beli luk, prezle, so, biber i kašiku-dve ulja. Sve dobro sjediniti i zamesiti, pa od dobijene smese napraviti ćufte. U tiganju zagrejati ulje i pržiti ćufte dok ne dobiju lepu boju. Poslužiti dok je toplo, uz pire od krompira.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Poziv iz Beograda otkrio stravičan zločin u Kanadi: Dečak (11) ubijen, telo pronađeno posle više od godinu dana
Hronika

Poziv iz Beograda otkrio stravičan zločin u Kanadi: Dečak (11) ubijen, telo pronađeno posle više od godinu dana

Kanadska policija uhapsila je Branka Bjelića (51) i Saru Bjelić (46), oboje poreklom iz Herceg Novog, zbog sumnje da su u gradu Bernabiju, u Britanskoj Kolumbiji, ubili rođaka Kaja Pavlovića (11), a potom raskomadali njegovo telo. Stravičan zločin rasvetljen je nakon što je dečakova polusestra iz Beograda alarmirala policiju, jer nije uspevala da stupi u kontakt sa njim.

05.11.2026

07:15

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set