ŠPAGETI KARBONARA! Ukusan obrok koji će odmah nestati sa trpeze

Ako ste ljubitelj testenine, onda vam predlažemo da napravite špageti karbonara i imaćete odličan ručak

Sastojci:

200 g špageta
dva žumanca
100 g suve mesnate slanine
200 ml pavlake za kuvanje

40 g izrendanog parmezana
50 g izrendanog tvrdog žutog sira
dva čena belog luka
kašika maslinovog ulja
so, biber
kašika peršuna

Foto: Shutterstock

Priprema:

Skuvajte špagete prema uputstvu. Pomešajte žumanca s pavlakom, solju i biberom, pa dodajte seckani peršun i izrendane sireve.

Promešajte i ostavite sa strane. U tiganju na zagrejanom ulju ispržite seckanu slaninu.

Blago pritisnite čenove belog luka, da puste sok, pa ih dodajte slanini. Kada postane staklasta, ocedite višak masnoće, pa joj dodajte oceđene tople špagete i prelijte umućenim sosom sa žumancima i sirom. Vratite na isključenu toplu ringlu i brzo mešajte da se žumanca ne bi zgrudvala.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.