PICA sa PRŠUTOM, sirom i RUKOLOM! Ko bi joj odoleo?

Rukola daje ovoj domaćoj pici jedan poseban ukus, pomalo ljutkast, pršuta slanoću, a paradajz nasuprot pršuti finu kiselost i slatkoću... Uživajte!

Sastojci:

300 g brašna
kesica suvog kvasca
kašičica šećera

kašičica soli
kašika maslinovog ulja
200 ml mlake vode
200 g paradajz pelata
150 g gaude
80 g pršute
šaka rukole
malo origana

Foto: Shutterstock

Priprema:

Kvasac razmutiti u mlakoj vodi sa šećerom, pa ostaviti da nadođe. U većoj posudi pomešati brašno i so, dodati ulje i nadošli kvasac, zamesiti testo i ostaviti na toplom da se udvostruči. Potom ga razvaljati, prebaciti na podmazan pleh, odozgo rasporediti pelat, rendanu gaudu i origano, pa peći u rerni na 250 stepeni 10-12 minuta. Izvaditi iz rerne, dodati svežu rukolu i iseckanu pršutu, te odmah poslužiti.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.