NAMAZ OD PATLIDŽANA! Zdrav i ukusan - niko ne može da mu odoli

Ukusan domaći namaz od patlidžana, ne samo što je zdrav, nego je bolji od onog iz prodavnice

SASTOJCI:

tri srednja patlidžana
četiri čena belog luka
malo sveže majčine dušice
četvrt šolje maslinovog ulja

tri kašičice peršuna
dve kašike soka od limuna
kašičica mlevene paprike
so, biber

Foto: Foto: Shutterstock

PRIPREMA:

Patlidžan dobro oprati, prepoloviti, staviti u vatrostalnu činiju, pa posoliti, pobiberiti, začiniti izgnječenim belim lukom i preliti uljem.

Peći u rerni na 200 stepeni 50-60 minuta.

Prohladiti, pa odstraniti koru. Ostatak staviti u blender, dodati majčinu dušicu, peršun, sok od limuna, mlevenu papriku, so, biber i preostalo ulje, pa kratko izmiksati.

bonus video:

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.