• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

04.09.2022

13:27

ĆUFTE u KARI SOSU! Brzinski ručak za celu porodicu!

Shutterstock

Recepti

ĆUFTE u KARI SOSU! Brzinski ručak za celu porodicu!

Umesto klasičnih ćufti u paradajz sosu predlažemo vam da unesete male izmene i priremite ih u bogatom kari sosu. Verujte nam, nećete zažaliti...

Sastojci: 

800 g mlevene junetine
veća glavica crnog luka
tri čena belog luka
trećina šolje prezliž

Za sos:  

dve glavice crnog luka
četiri čena belog luka
dve kašike kari paste
800 ml kokosovog mleka
sok dve limete
so, biber, korijander

Foto: Shutterstock

Ćufte u kari sosu

Priprema: 

Sjediniti mleveno meso, sitno seckan crni luk, izgnječeni beli luk, prezle, so i biber, pa do dobijene smese formirati ćufte željene veličine. Ređati na pleh obložen papirom za pečenje i peći u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta, uz povremeno okretanje. U međuvremenu u tiganju na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk, pa dodati beli luk i mešati još minut. Potom ubaciti kari pastu i kokosovo mleko, mešati dok ne počne da ključa, dodati sok od limete, so, biber i korijander, te ubaciti ćufte i krčkati još pet minuta.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set