• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

13.09.2022

19:15

SOS OD PARADAJZA NA RUSKI NAČIN! Umesto paprike dodajte OVO povrće! (VIDEO)

Recepti

SOS OD PARADAJZA NA RUSKI NAČIN! Umesto paprike dodajte OVO povrće! (VIDEO)

Napravite ukusan sos od paradajza po ruskoj recepturi

Rusi za razliku od Srba ne dodaju paprike nego celer. Napravite odličan umak koji ćete moći da koristite cele zime, a super je i to što ako ste na nekom režimu ishrane možete da ga koristite kao namaz. 

Sastojci:


3 kg paradajza 

2 crna luka 
6 čenova belog luka 
štapovi celera 
1 kašika šećera 
1 kašičica soli 
1/2 kašičice bibera 
30 ml maslinovog ulja 

Priprema:

Zasecite paradajz na dnu u obliku krsta, a onda ga kratko blanširajte, oko 5 minuta. Zatim ga prebacite u ledenu vodu i posle minuta ih ogulite. Izblendirajte ga sa seckanim crnim i beli lukom, kao i celerom. Zagrejte maslinovo ulje i sipajte dobijenu smesu, pa dodajte šećer, so i biber. Kuvajte na niskoj temepraturi nekih 50 minuta ili dok se sos ne zgusne. Sipajte u sterilisane tegle i dobro zatvorite. Dublju šerpu obložite krpom ili ubrusom, pa stavite tegle. Sipajte vodu i uključite šporeta na nisku temepraturu. Voda treba lagano da se zagreva kako tegle ne bi popucale. Nakon što voda proključa, temepraturu još smanjite, pa pustite da ključa 10 minuta. Zatim ostavite da se voda ohladi. Izvadite tegle i stavite ih okrenute naopačke na krpu. Kada se ohlade, čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu.

BONUS VIDEO:


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set