KROFNE SA ČOKOLADOM! Mekano testo sa ukusnim nadevom! (VIDEO)

Krofne su mnogima omiljena poslastica, a spremaju se od davnina. Postoje razne varijante, ali najukusnije su one sa čokoladom i džemom

Postoje slane i slatke verzije, s tim što su druge popularnije, a najrazličitija punjenja i glazure ih čine neodoljivim. 

Sastojci:

250 g brašna 
15 g mleka u prahu
35 g šećera
1 kašičica suvog kvasca
1/2 kašičice soli
30 g putera 
1 žumance
150 ml hladne vode 

Priprema:

Pomešajte brašno, šećer, kvasac i so. Dodajte puter sobne temeprature i mleko u prahu. U činiju stavite žumance i prelijte ledenom vodom, pa dodajte u testo. Dobro umesite testo, a možete i da umutite ako vam je lakše. Podelite testo na 12 komada i oblikujte loptice. Malo ih pospite brašnom i pokrijte, pa ostavite da odstoje nekih 40 minuta. Skinite krpu 10 minuta pre nego što istekne vreme i tako ih ostavite da nadođu. Pržite u dobro zagrejanom ulju. Kada se ohlade napunite ih filom po želji, mi predlažemo čokoladu. 

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.