PILETINA sa POVRĆEM i sosom od NANE! Brzi ručak za desetku!

Mada recept preporučuje špargle, nisu neophodne u ovom slučaju, a možete ih zameniti i s nekim drugim povrćem. Glavna zvezda ovog jela je zapravo - nana! Uživajte...

Sastojci: 

400 g pilećeg filea
kašika ulja 
malo origana i bosiljka

400 g graška
veza špargli (opciono) 
sok od pola limuna
komadić maslaca
so, biber

Za sos od nane: 

četvrt šolje sveže nane
četvrt šolje ključale vode
dve kašike sirćeta
dve kašike šećera
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

U blender staviti iseckanu nanu, preliti vodom, dodati sirće, šećer, malo soli i bibera, pa izmiksati. Ostaviti da odstoji 20 minuta. Piletinu iseći na šnicle, posoliti, pobiberiti i začiniti origanom i bosiljkom, pa peći na roštilju ili u gril tiganju dok ne dobije lepu boju sa svih strana. Grašak obariti u ključaloj vodi, a šparge iseći na komade i kratko propržiti na maslacu. U činiju staviti oceđen grašak, špargle, sveže ceđeni sok limuna, so i biber, pa sve dobro promešati. Odozgo staviti grilovano meso, preliti sosom i odmah poslužiti. 

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.