NAPRAVITE DOMAĆI MLADI SIR! Treba vam samo 5 SASTOJAKA, a provereno uspeva iz prve (VIDEO)

Umesto da kupujete mladi sir u prodavnici, vreme je da se oprobate u spremanju istog. Za taj podvig će vam trebati samo 5 sastojaka koje možda čak već imate kod kuće

Sastojci:

1 l mleka

1 kašičica soli
20 g putera
6 kašika kukuruznog skroba
200 g kačkavalja

Foto: Printscreen You Tube Fatto in Casa da Alba

Priprema:

Mleko, so i kukuruzni sirup sipajte u šerpu, pa dobro izmešajte tako da smesa nema grudvica. Mešajte na zagrejanoj vatri (umerenoj), a pre ključanja dodajte puter.

Kačkavalj koji ste prethodno izrendali takođe dodajte u šerpu sa mlekom i mešajte dok ne provri. 

Smesa za sir treba da izgleda koa pudig, a kada je gotova treba da je stavite u kalup željenog oblika.

Kada ste sir stavili u kalup, neka preko noći odstoji u frižideru, a ujutro ga izvadite i secite.

bonus video:

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.