RIŽOTO SA PARADAJZOM I MASKARPONEOM! Ručak koji se jednostavno TOPI U USTIMA!

Zagrejete ulje, propržite luk, ubacite pirinač, dodate još nekoliko sastojaka i imate savršen ručak

Kada se zaželite laganog, a ukusnog obroka, ovaj rižoto je pravi izbor:

SASTOJCI:

• tri kašike maslinovog ulja
• veća glavica crnog luka
• dva čena belog luka
• 200 g pirinča dugog zrna
• 400 g paradajz-pelata
• 200 g čeri paradajza
• litar bistre supe od povrća
• 50 g parmezana
• komadić maslaca
• 100 g maskarponea
• šaka bosiljka
• so, biber

PRIPREMA:

U većem tiganju na zagrejanom ulju kratko propržiti iseckan crni luk, pa dodati izgnječeni beli luk i mešati još minut. Ubaciti pirinač, mešati dva minuta, te dodati prethodno izmiksan paradajz-pelat. Posoliti i pobiberiti, dodati čeri paradajz isečen na polovine, pa kad proključa, naliti šoljom supe i mešati dok pirinač ne upije svu tečnost. Postupak ponavljati dok se ne potroši sva supa. Zatim dodati maslac, parmezan i maskarpone, sve dobro sjediniti, da se sirevi istope i da se dobije ujednačena kremasta smesa, pa odmah poslužiti.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.