SALATA SA SOČIVOM, POVRĆEM I LEŠNICIMA! Idealna i za kasni, noćni zalogaj!

Malo sočiva, šargarepice, sira, lešnika i još par namirnica biće dovoljni da napravite preukusnu salatu

Ukoliko želite da gricnete nešto kasno uveče, ova salata sa sočivom, povrćem i lešnicima će vam dobro doći:

SASTOJCI:

• maslinovo ulje
• dve cvekle
• tri-četiri šargarepe
• šolja sočiva
• šaka pečenih lešnika
• malo svežeg peršuna
• 150 g feta-sira
• balzamiko sirće
• so, biber

PRIPREMA:

Sočivo naliti vodom, posoliti, kuvati dok ne počne da ključa, pa promeniti vodu, vratiti na vatru i krčkati još 50 minuta da lepo omekša. U međuvremenu cvekle i šargarepe dobro oprati, staviti na aluminijumsku foliju, preliti sa malo ulja, posoliti i pobiberiti, pa čvrsto umotati i peći u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta. Potom ga oguliti, iseći na krupne komade, staviti u činiju, pa dodati sočivo, lešnike, iseckan peršun, maslinovo ulje, balzamiko i izmrvljeni feta-sir. Promešati i odmah poslužiti.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.