STEJK u MARINADI od VISKIJA! Klasik sa malim zaokretom!

Ako ne možete da nađete t-boun stejk u mesarama zamenite ga krmenadlama i vratom, važno je da meso bude malo masnije... Uživajte!

Sastojci: 

komad t-bone stejka (ili 2,3 krmenadle, vrat) 
dve trećine šolje viskija
četvrtina šolje maslinovog ulja

tri kašike balzamika
dve kašike vuster sosa
kašičica dižon senfa
dve kašičice smeđeg šećera
čen belog luka
so, biber, ruzmarin

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Pomešati viski, maslinovo ulje, balzamiko, vuster sos, senf, šećer, izgnječeni beli luk, so i biber, pa dobijenom marinadom preliti meso i staviti u frižider da se marinira tri-četiri sata. Meso potom ocediti i peći na roštilju ili u gril tiganju na jakoj vatri da dobije lepu boju sa svih strana.

Prijatno!

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.