IDEALAN RUČAK ZA VIKEND! Šnicle u sosu od belog vina

Ako ste gurman, onda vam preporučujemo da napravite ukusne šnicle u sosu od belog vina

Sastojci:

500 g šnicli
kašičica slatke aleve paprike
četiri kašičice brašna
100 ml ulja

pet ravnih kašičica senfa
tri čena belog luka
600 ml vode ili bistre supe od povrća
100 ml belog vina
so, biber
svež peršun

Foto: pexels.com

Priprema:

Šnicle istanjite tučkom za meso, posolite i uvaljajte u mešavinu brašna i aleve paprike.

Na vrućem ulju propržite kratko šnicle sa obe strane, izvadite ih na tanjir, premažite senfom s jedne strane i pospite prstohvatom bibera. Na ulju na kome je prženo meso prodinstajte iseckan beli luk, pa čim zamiriše, nalijte vodom ili bistrom supom od povrća.

Vratite šnicle i neka se krčkaju na tihoj vatri uz povremeno mešanje. Kad omekšaju, a tečnost vidno ispari, sipajte belo vino i kuvajte još 15-20 minuta. Služite uz prilog od povrća.

bonus video:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.