NAPRAVITE MARCIPAN! Domaći je bolji nego kupovni, a koštaće vas oko 1.000 dinara MANJE

Marcipan je proizvod od kojeg se često prave slatkiši, a sastoji se od šećera, meda i bademovog brašna. Prema našoj računici 500 grama kupovnog marcipana koštaće vas 1.400 dinara, a za domaći ćete morati da izdvojite samo 450 dinara za pola kilograma

SASTOJCI:

250 g badema
250 g šećera u prahu
100 ml kristal-šećera
100 ml vode

Foto: Pixabay

PRIPREMA:

Bademe staviti u činiju, preliti ključalom vodom, ostaviti da odstoje 15 minuta, pa ocediti. Skinuti im kožicu, prosušiti ubrusom, te ostaviti preko noći da se skroz osuše.

Sutradan skuvati sirup od vode i kristal-šećera, pa ga ohladiti. Bademe samleti na mašinici za mlevenje oraha, pa pomešati sa šećerom u prahu i prebaciti u blender.

Miksati još tri-četiri minuta, da se dobije fin prah. Vratiti u činiju, postepeno dodavati sirup i mesiti dok se ne dobije kompaktna smesa.

bonus video:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.