KRALJEVSKI OBROK! Špageti sa škampima, brokolijem i parmezanom

Ako volite italijansku kuhinju, onda možete da spremite ukusne špagete sa škampima i brokolijem

SASTOJCI:

300 g špageta
četiri šolje iseckanog brokolija
četvrt šolje maslinovog ulje
dve kašike balzamiko sirćeta
kašika suve mešavine italijanskih začina
dva čena belog luka
500 g očišćenih repova škampa
četvrt šolje parmezana

so, biber, peršun, bosiljak

Foto: Shutterstock

PRIPREMA:

Špagete skuvati u slanoj ključaloj vodi prema uputstvu sa pakovanja.

Pomešati maslinovo ulje, balzamiko, mešavinu italijanskih začina, so i biber, pa dobijenu smesu sipati u zagrejan tiganj i krčkati minut-dva na umerenoj temperaturi.

Dodati iseckan beli luk i očišćene repove škampa, te mešati još tri-četiri minuta. Iseckane cvetove brokolija kuvati dva minuta u ključaloj vodi, pa ocediti i pomešati sa oceđenim špagetama. Dodati škampe i sos, začiniti peršunom i bosiljkom, posuti parmezanom, pa poslužiti dok je toplo.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.