SLANE ĐAKONIJE! Mafini s ajvarom

Ako niste mnogo gladni, onda možete da napravite mafine sa ajvarom i imaćete ukusan obrok

Sastojci:

dva jajeta
1 dl ulja
2 dl mleka
šest kašika brašna

15 kašika kukuruznog brašna
pola kesice praška za pecivo
200 g mladog sira
1 dl mineralne vode
dve kašike ajvara
so

Foto: Shutterstock

Priprema:

Belanca odvojte od žumanaca i umutite u čvrst sneg. Posebno sjedinite žumanca, ulje, mleko i mineralnu vodu. Dodajte prašak za pecivo, ajvar, pšenično i kukuruzno brašno, pa umutite mikserom.

Onda dodajte izmrvljeni mladi sir, malo soli po ukusu i polako promešajte. U pripremljenu smesu dodajte sneg od belanaca i promešajte varjačom.

Kalupe za mafine nauljite, pospite brašnom i sipajte smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok mafini ne porumene. Služite uz kiselo mleko.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.