• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&piće

13.11.2022

14:16

KOLENICA na POVRĆU! Ručak koji će vas oboriti s nogu!

Shutterstock

Recepti

KOLENICA na POVRĆU! Ručak koji će vas oboriti s nogu!

Evo jednog predloga za dobar, domaćinski, moglo bi se reći muški ručak, a koji i ne traži puno truda, već samo strpljenja... Uživajte!

Sastojci: 

dve veće svinjske kolenice
600 g krompira
600 g šargarepe
dve glavice crnog luka
dva čena belog luka
šolja i po čeri paradajza
trećina šolje kašike sosa od rena

majčina dušica
so, biber, peršun

Foto: Shutterstock

Kolenica na povrću

Priprema: 

Kolenice oprati, staviti u veći lonac, naliti vodom, posoliti i pobiberiti, te kuvati poklopljeno na laganoj vatri dok koska ne počne da se odvaja od mesa. Potom ga ocediti, prohladiti, očistiti od koske i iseći na komade. Krompir, šargarepu, beli i crni luk očistiti i krupnije iseći, te staviti u veću vatrostalnu činiju zajedno sa čerijem. Začiniti, preliti uljem, odozgo staviti meso, preliti sosom od rena, te zapeći u rerni na 200 stepeni, da lepo porumeni.

Prijatno!

 

 


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set