• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

14.11.2022

08:38

PRAVE DOMAĆE SARME OD KISELOG KUPUSA! Recept nikad lakši, a i vaše MAME I BAKE će biti oduševljene!

Shutterstock

Recepti

PRAVE DOMAĆE SARME OD KISELOG KUPUSA! Recept nikad lakši, a i vaše MAME I BAKE će biti oduševljene!

Podeli vest

Propržite povrće, dodate mleveno meso, slaninicu, pirinač, začine, pržite još malo, pa motate sarmice. Ostavite da se krčkaju četiri sata i uživate u savršenom ukusu

Ukoliko ste ljubitelj sarme i uvek ste tražili koju više na slavama ili kod mame na ručku, sada možete da preuzmete "palicu" i spremite se na komplimente koje ćete dobijati, kada ih sami napravite, baš na ovaj način:

SASTOJCI:

  • 500 g mlevenog mešanog mesa
  • dve glavice crnog luka
  • dva čena belog luka
  • veća šargarepa
  • 120 g pirinča
  • kašičica i po mlevene paprike
  • lovorov list
  • suncokretovo ulje
  • 200 g mesnate slanine
  • veća glavica kiselog kupusa
  • so, biber

PRIPREMA:

Sitno seckan crni luk i rendanu šargarepu propržiti u tiganju na malo ulja, pa dodati mleveno meso, izgnječen beli luk i polovinu slanine isečene na kockice. Posoliti i pobiberiti, ubaciti pirinač i polovinu mlevene paprike, te pržiti još nekoliko minuta. Skloniti sa vatre, prohladiti, pa dobijenom smesom filovati listove kiselog kupusa, uviti sarme i ređati u šerpu obloženu listovima kupusa. Okolo staviti preostalu slaninu, začiniti preostalom paprikom i biberom u zrnu, naliti vodom da ogrezne, te krčkati na laganoj vatri četiri sata.

BONUS VIDEO:



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Dobro veče Srbadijo - Arno Gujon o godišnjici Albanskog pogroma nad Srbima na Kosovu i Metohiji - Zločin koji i dalje traje
Live TV

Dobro veče Srbadijo - Arno Gujon o godišnjici Albanskog pogroma nad Srbima na Kosovu i Metohiji - Zločin koji i dalje traje

Urednik i voditelj emisije "Dobro veče Srbadijo" Igor Ćurčić ugostiće sutra od 22 sata uživo velikog humanitarca i direktora vladine kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Arno Gujona, koji će govoriti o godišnjici stravičnog pogrom nad Srbima 17. Marta 20024. godine. Igorovi gosti biće i zdravičar i čuvar srpske tradicije Dragiša Simić, kao i harmonikaš Dragan Todorović, ali i sestre Gobović, Marija i Marina koje svojim glasovima pronose i čuvaju srpski etno melos.

16.03.2026

15:49

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set