KROFNE PUNJENE ČOKOLADOM! Poslastica koju svi VOLIMO

Shutterstock

14:34 Recepti 0

informer.rs | 30. 11. 2022.

KROFNE PUNJENE ČOKOLADOM! Poslastica koju svi VOLIMO

Verovatno ne postoji osoba koja ne voli krofne, a ako napravite čokoladne, ukus će biti neverovatan

Sastojci:

kilogram brašna

3 dl vode
2 dl sojinog mleka
kvasac
kašičica soli
pet kašika šećera
decilitar ulja
izrendana kora od limuna
150 g posne čokolade
šećer u prahu za posipanje
200 g ulja za prženje

Pixabay

Krofne

Priprema:

U mlako sojino mleko sa kašičicom šećera i brašna stavite kvasac da nadođe.

U činiju za mešenje sipajte deo brašna, so, šećer, ulje, izrendanu koricu limuna i nadošao kvasac, pa testo mesite varjačom. Uz dodavanje ostatka brašna i mlake vode testo umesite rukom i ostavite 45 minuta da nadođe. U toku tih 45 minuta testo dva puta premesite (na 15 minuta).

Pixabay

Izručite ga na pobrašnjenu podlogu, pa rastanjite oklagijom. Vadite krugove modlom za krofne ili čašom. Na jedan krug stavite kockicu čokolade, ivice premažite sa malo vode, pa odozgo stavite drugi krug. Prstima spojte krajeve.

Krofne poređajte na kuhinjsku krpu, pokrijte ih i ostavite još 15 minuta da odmaraju. Zagrejte ulje na srednju temperaturu i pržite ih. Pre služenja pospite šećerom u prahu.

bonus video:



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.