TORTA SA MALINAMA I MAKOM! Kraljica svečane trpeze - kremasta i ukusna (VIDEO)

Ako nemate ideju šta da spremate za praznike, onda možete da napravite tortu sa malinama i makom

Sastojci:

Kora:

5 jaja
pola šolje šećera u prahu

3/4 šolje brašna
2 kašike krompirovog brašna
1/3 šolje mlevenog maka

Fil:

330 ml slatke pavlake
250 g maskarpone sira
2 kašike šećera u prahu
krem-fiks/želatin (ako je potrebno)

Foto: Printscreen You Tube Prosty przepis na

Mus:

2 crvena/narandžasta želea
500 ml ključale vode
oko 250 g malina

Glazura:

100 g crne čokolade
5 kašika mleka
+ 1 pakovanje medenjaka (12 kom)

Priprema: 

Umutiti jaja sa šećerom u prahu dok ne postanu penasta.  Prosejati brašno u posebnu posudu, pa dodati mak i promešati. Dodajte mak sa brašnom u malim porcijama u umućenu mešavinu jaja i lagano mešajte. Testo sipajte u kalup obložen papirom i stavite koru u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 20-25 minuta.

Foto: Printscreen You Tube Prosty przepis na

Rastopite žele u vreloj vodi, pa dodajte smrznuto voće i ostavite da se ohladi. Izblendajte voćnu masu mikserom dok ne postane glatka. Biskvit prelijte žele masom, a na žele poređajte medenjake i stavite u frižider.

Slatku pavlaku sa šećerom u prahu umutite dok ne postane čvrsta smesa. Dodajte maskarpone i kratko izmiksajte. Ako je fil previše redak, možete dodati krem-fiks i ponovo promešati ili rastvoriti želatin u maloj količini vode. Filom namazati tortu i vratiti je u frižider. Otopite iseckanu čokoladu sa mlekom, pa sve to mešajte na minimalnoj vatri dok ne dobijete pravu konzistenciju.Preko torte premazati preliv.

bonus video:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.