• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

01.12.2022

20:20

POHOVANI BROKOLI! Čak i oni koji inače NE VOLE ovo povrće, neće moći da odole ovom receptu - jedan sastojak daje poseban ŠMEK!

Shutterstock

Recepti

POHOVANI BROKOLI! Čak i oni koji inače NE VOLE ovo povrće, neće moći da odole ovom receptu - jedan sastojak daje poseban ŠMEK!

Ukoliko brokoli pravite sa parmezanom, videćete koliko ova namirnica poboljšava ukus jelu

Iako brokoli mnogima nije omiljena namirnica, to ne znači da ne možete da je napravite na način koji će se svima dopasti.

Jedna namirnica koja čini da bilo koje jelo dobije bolji ukus, definitivno je parmazan. Upravo on je i kec iz rukava, kada je ovaj recept za pohovani brokoli u pitanju:

SASTOJCI:

  • glavica brokolija
  • tri jajeta
  • tri kašike parmezana
  • kašika prezli
  • dve kašike brašna
  • pola kašičice belog luka u prahu
  • so, biber, ulje

PRIPREMA:

Brokoli oprati, iseći na cvetove i kuvati dva-tri minuta u ključaloj vodi. Zatim ga ocediti i malo prohladiti. U adekvatnoj posudi umutiti jaja, dodati brašno, prezle i parmezan, pa posoliti, pobiberiti, začiniti belim lukom u prahu i začinima po izboru. Cvetove brokolija uvaljati u pripremljenu smesu, pa pržiti u vrelom ulju dok ne dobiju lepu boju. Ocediti od viška ulja i odmah poslužiti.

 

BONUS VIDEO:


sledeća vest

Politika

Nebojša Bakarec: Crni bilans lažne Studentske liste za 120 sati!
Politika

Nebojša Bakarec: Crni bilans lažne Studentske liste za 120 sati!

Gaženje institucija, poništavanje Ustava i zakona Republike Srbije, gašenje medija, maltretiranje i šikaniranje ljudi - to je ono što je Studentska lista napravila od Srbije u prvim danima svoje vladavine. I znamo da je njihov teror tek počeo. Zato Srbija sada ustaje protiv terora. Borba da im se suprotstavimo, svim pravnim i demokratskim sredstvima, je počela.

31.10.2026

16:57

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set