Da se ZASLADITE! PITA sa KARAMELOM i ORASIMA!

Predlažemo vam probate ovu vrhunsku pitu sa karamelom kod koje se peče samo lisnato testo, a nakon filovanja sve ide u frižider na hlađenje... Uživajte!

Sastojci: 

blok lisnatog testa
šolja smeđeg šećera
četvrt šolje brašna

prstohvat soli
pola šolje mleka
malo ekstrakta vanile
pola šolje slatke pavlake
četiri žumanceta
šolja belog šećera
dve kašike maslaca
šolja i po oraha

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Lisnato testo razvaljati, prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje, izbockati viljuškom, pa peći u rerni na 200 stepeni osam minuta. U međuvremenu u šerpu sa debljim dnom pomešati smeđi šećer, brašno, so, mleko, slatku pavlaku i žumanca. Mešati na tihoj vatri dok se ne dobije gušća ujednačena smesa, pa skloniti sa ringle i umešati vanilu. Potom u drugu šerpu sipati beli šećer i maslac, pa mešati na umerenoj temperaturi dok se ne karamelizuje. Sjediniti obe smese, sipati preko pečene kore, odozgo rasporediti orahe, blago ih utisnuti u karamelu, pa prekriti prianjajućom folijom. Staviti u frižider da odstoji preko noći, te poslužiti.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.