SUPICA KAO BAKINA! Napravite i domaće GRIZ KNEDLE i uživajte u toplom zalogaju!

Pšenični griz, šargarepa, začini i pileća kocka za supu, uz još par namirnica, biće dovoljni da napravite odličnu domaću supu sa knedlama

Nema ništa lepše od domaće supice, još kada je napravite sa griz knedlama, sigurno će se tražiti tanjir više:

Potrebno je:

• 3 pune supene kašike pšeničnog griza
• 1 jaje
• 2-3 kašike ulja ili masti
• 1 kafena kašika miksa začina
• 2 iseckane šargarepe
• 1 pileća kocka za supu
• so, biber, peršun
• 1l vode

Stavite 1 litar vode da se kuva i ubacite jednu kockicu za supu u vodu. Iseckane šargarepe dodajte u vodu, pa ostavite sve da se kuva oko 15 minuta.

Uzmite jaje, umutite prvo belance, zatim dodajte žumance, kašičicu miksa začina, 3 kašike pšeničnog griza i 3 kašike ulja, sipajte u činiju i ručno umutite. Ukoliko mislite da je retko, dodajte još 2 kašike griza.

Nakon što ste sve umutili, uzmite jednu kašičicu i stavite u šerpu gde vam je provrila voda za supu, da se malo ugreje, pa potom zahvatite smesu (da ne bude prevelika) i stavljajte u vodu - tako vam se neće lepiti griz za kašičicu.

Kuvajte još 10-15 minuta i na kraju dodajte peršun, biber i so.

BONUS VIDEO: