LAĐICE od PATLIDŽANA sa ŠAMPINJONIMA! Posno i slasno!

Jednostavo, lagano, fino, a pritom i posno! Uživajte u lađicama od patlidžana punjenim šampinjonima, integralnom pirinčem i pelatom sa malo bosiljka...

Sastojci:

3 manja patlidžana

glavica crvenog luka

200 g šampinjona (ako ne postite možete ih zameniti mlevenim mesom)

200 ml pelata

125 g integralnog pirinča

malo bosiljka ili peršuna

so, biber

maslinovo ulje

Foto: Shutterstock

Priprema:

Patlidžan prepolovite, izdubite meso i napravite lađice, posolite i ostavite da se ocede (možete ih malo i zapeći u rerni). Propržite luk, dodajte meso patlidžana (prethodno iseckano, posoljeno i ostavljeno da se ocedi). Dodajte iseckane pečurke i dinstajte desetak minuta, pa sipajte pelat. Pirinač skuvajte posebno i izmešajte s povrćem, dodajte peršun i ostale začine po želji. Napunite lađice i pecite 20 minuta na 180-200 stepeni.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.