NAJBOLJE DOMAĆE KIFLICE SA SIROM! Hrskave i ukusne - bolje nego one iz pekare (VIDEO)

Umesto da kupujete kiflice u pekari, vreme je da napravite domaće sa sirom i videćete da su ukusnije nego kupovne

Potrebno je:

15 gr kvasca

1 kašičica šećera
2 jaja + 1 žumance
50 ml ulja
300 ml mlakog mleka
550-600 gr brašna
soli
200 gr sira
50 gr kačkavalja 

Foto: bakina kuhinja

Priprema:
 

Izmrviti kvasac u malo mlakog mleka, pa dodati šećer, pa kad zapeni dodati ulje, jaja ostatak mleka, brašno, so . 

Mesiti testo 5-6 minuta da bude penasto i srednje tvrdo, više mekše. Pokriti da odstoji 20 minuta. 

Razviti na pobrašnjiven sto, pa ga oklagijom istanjiti pola cm. Iseći na pravougaonike. U gornji deo staviti izdrobljen sir u koji ste dodali belance i malo kačikavalja. 

Donji deo iseći na uzane trake, ali ne do kraja . Uviti u kiflice i ređati u podnazan pleh. Peći na 200 stepeni 35 do 40 minuta.

bonus video:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.