Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Recepti
VRATIĆE VAS U DETINJSTVO! Napravite preukusnu ŠTRUDLU SA MAKOM!
Malo brašna, šećera, maka i suvog grožđa biće dovoljno da se prisetite ove divne poslastice
11.12.2022
09:22
05.01.2023
12:30
Shutterstock
Recepti
STARINSKA ŠTRUDLA SA MAKOM! Ovaj RECEPT će vas OSVOJITI!
Ovako pripremljena štrudla ostaje sveža i mekana dva dana posle pripreme
Sastojci:
Za testo:
250 ml mleka
500 g brašna
pola pakovanja svežeg kvasca
1 kašika šećera
2 žumanca
60 g masti
Za fil:
125 ml mleka
300 g mlevenog maka
200 g šećera
Za premazivanje:
1 jaje
Foto: Printscreen You Tube
Priprema:
Stavite mleko da se smlači, pa skinite posudu sa vatre, dodajte supenu kašiku šećera, izdrobljen svež kvasac i malo brašna i ostavite da se kvasac aktivira. U drugoj posudi umutite dva žumanca viljuškom, pa ih dodajte aktiviranom kvascu. Promešajte i sipajte u vanglu u koju ste stavili brašno i malo soli.
Testo dobro izradite rukama, pa ga prebacite na pobrašnjenu radnu površinu da narasta dok pripremite fil. Stavite mleko da provri, pa dodajte mleveni mak i šećer. Zakuvajte fil, skinite šerpu sa ringle i ostavite fil da se prohladi. Za to vreme testo podelite ga na tri dela.
Svaki deo razvucite oklagijom u pravougaonik, premažite mašću ili puterom, pa bogato nafilujte pripremljenim filom od maka i zarolajte štrudle. Ređajte ih u podmazanu tepsiju i svaku premažite umućenim jajetom. Uključite rernu na 200 stepeni, pa pecite štrudle dok ne porumene oko 20 minuta.
Sport
Uznemirujuće, strašna povreda potresla Balkan! Po prvi put se oglasio nakon operacije: "FNC mi je platio lečenje..."
116. 09. 2026. u 17:37
216. 09. 2026. u 17:37
Sport
CELA HRVATSKA JE ZGROŽENA! Srpski svetac izazvao zemljotres u komšiluku
116. 09. 2026. u 06:57 >> 10:50
216. 09. 2026. u 06:57 >> 10:50
PROČITAJTE JOŠ
PREPORUČENE AI VESTI
Recepti
VRATIĆE VAS U DETINJSTVO! Napravite preukusnu ŠTRUDLU SA MAKOM!
Malo brašna, šećera, maka i suvog grožđa biće dovoljno da se prisetite ove divne poslastice
11.12.2022
09:22
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.