NAJBOLJE OD PRASETA! Pečeni svinjski file na jabukama

Sezona slava je uveliko u toku, a svaka domaćica nastoji da ima bogatu prazničnu trpezu. Zbog toga možete da napravite svinjski file sa jabukama

SASTOJCI:

dva svinjska filea
dve kašike ulja
dve kašike dižon senfa
dve grančice ruzmarina

tri jabuke
kašika maslaca
so, biber

Foto: pixabay.com

Foto:  

Foto:  

PRIPREMA:

Svinjetinu oprati, prosušiti, očistiti od srebrnkaste opne, pa dobro posoliti i pobiberiti. Meso potom u komadu kratko propržiti u tiganju na zagrejanom maslacu, da porumeni sa svih strana.

Vatrostalnu posudu nauljiti, na dno poređati očišćene i na deblje kriške isečene jabuke, pa peći u rerni na 210 stepeni desetak minuta.

U međuvremenu meso premazati senfom, začiniti ruzmarinom, pa staviti preko jabuka. Peći još 15 minuta. Poslužiti dok je toplo.

bonus video:

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.