ZAPEČENE ĆUFTE SA PIREOM U SOSU OD PAVLAKE! Ovako UKUSNE još NISTE PROBALI! (VIDEO)

Jedinstveni recept za ćufte kakve niste jeli do sad, ako probate sigurni smo da se nećete pokajati

Sastojci:

600 grama kuvanog krompira
30 grama putera
so, biber, beli luk u prahu, slatka paprika, peršun, mirođija
600 grama mlevenog mesa
50 grama prezli

1 jaje
1 crni luk
150 grama čeri paradajza
60 grama sira

Za sos:

40 grama senfa
300 ml pavlake za kuvanje
so, biber

Priprema:

U kuvan krompir dodajte so, biber, mirođiju i puter pa izgnječite. Dobijenu smesu utisnite na dno vatrostalne posude.

U mleveno meso dodajte jaje, prezle, seckan crni luk, so, biber, mlevenu slatku papriku. Izgnječite rukama smesu. Formirajte ćufte i stavljajte preko pire krompira. Čeri paradajz isecite na pola pa svaku polovinu ređajte između ćuftica.

Pomešajte sastojke za sos prelijte preko i pecite na 180 stepeni 35 minuta. Stavite rendan sir pa vratite u rernu na 10 minuta.