RUČAK ZA DESETKU! Rižoto sa piletinom i pečurkama

Napravite lagani ručak sa pirinčem i piletinom uz dodatak pečurki i ukus će biti odličan

SASTOJCI:

kašika ulja
glavica crnog luka
čen belog luka
300 g šampinjona
300 g pilećeg filea
litar i po bistre pileće supe
komadić maslaca
majčina dušica

50 g parmezana
so, biber

Foto: Shutterstock

PRIPREMA:

U većem tiganju zagrejati ulje, pa propržiti sitno isečen crni luk. Dodati izgnječeni beli luk, mešati još pola minuta, pa dodati pirinač. Pržiti uz mešanje minut-dva, pa preliti vinom i krčkati dok alkohol ne ispari.

Potom dodati meso isečeno na kocke i pečurke isečene na listiće, posoliti, pobiberiti i začiniti majčinom dušicom, pa mešati još dva-tri minuta, da meso promeni boju.

Potom postepeno dodavati supu i neprekidno mešati, dok pirinač ne bude gotov i dok ne upije svu tečnost. Na kraju dodati maslac i parmezan, sve dobro sjediniti, pa poslužiti dok je toplo.

bonus video:

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.