ČORBA od PRAZILUKA i KROMPIRA! Idelana za zimske dane!

Šta najviše prija tokom zime? Krevet i toplo ćebe. Dobra knjiga ili serija. Mnogo sna. Čorbica. Za ovo poslednje se pobrinula ova bogata, krem čorba... Uživajte!

Sastojci:

2 kašike putera

100 g dimljene slanine

3 krompira

2 šargarepe

2 paškanata

0,5 kg praziluka

kocka za pileću supu

2 dl pavlake za kuvanje

so, biber

majčina dušica, bosiljak

đumbir, čili

Za posluživanje:

nekoliko kašika rendanog parmezana

malo peršunovog lista

Foto: Shutterstock

Priprema:

Povrće i slaninu iseckajte na kockice. Na puteru propržite slaninu (ostavite malo sa strane za serviranje), dodajte praziluk, pa kad ga propržite, i ostalo povrće. Nalijte vodom da ogrezne, pa pustite da proključa. Dodajte kocku za supu, smanjite temperaturu, pa kuvajte oko pola sata. Sipajte pavlaku za kuvanje i začinite, a po želji i izblendirajte. Servirajte sa malo slanine, parmezana i svežeg peršuna.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.