• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

28.12.2022

17:00

TRI LEĆE SA KARAMEL PRELIVOM! NAJLAKŠI recept za OMILJENU poslasticu!

Youtube printscreeen/KuzhinaeAlbes

Recepti

TRI LEĆE SA KARAMEL PRELIVOM! NAJLAKŠI recept za OMILJENU poslasticu!

Slatkiš koji svi vole, pravi se lako, a ukus je fenomenalan

Sastojci:

Za koru:

6 jaja
200 grama šećera
200 grama brašna
200 grama griza
1 kesica praška za pecivo

Za preliv:

1 l mleka
500 ml slatke pavlake
150 g mleka u prahu

Za karamel:

200 grama šećera
200 ml slatke pavlake
30 grama maslaca

Foto: Youtube printscreeen/KuzhinaeAlbes

Tri leće

Priprema:

Umutiti 6 belanaca sa 200 grama šećera, dodavati jedno po jedno muteći 6 žumanca. Dobro umutiti i dodati mešavinu brašna. griza i praška za pecivo. Dobro izmešati i staviti u pleh prethodno podmazan uljem i posut brašnom. Peći na 180 stepeni 25 do 30 minuta. 

U posudu staviti mleko i slatku pavlaku da provri i dodati malo po malo mleka u prahu muteći žicom da nema grudvica. Koru ohladiti da bude meka izbockati štapićem za ražnjić i sipati vrelo mleko kutlačom i ostaviti da kora upije i ohladi se.

U suvu posudu staviti 200 grama šećera, karamelisati u svetlo braon boju, dodati 200 ml slatke pavlake i na tihoj vatri kuvati mešajući žicom da se karamel istopi i na kraju dodati 30 gr maslaca. Preliti kolač, dobro ohladiti pa seći.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set