TRI LEĆE SA KARAMEL PRELIVOM! NAJLAKŠI recept za OMILJENU poslasticu!

Slatkiš koji svi vole, pravi se lako, a ukus je fenomenalan

Sastojci:

Za koru:

6 jaja

200 grama šećera
200 grama brašna
200 grama griza
1 kesica praška za pecivo

Za preliv:

1 l mleka
500 ml slatke pavlake
150 g mleka u prahu

Za karamel:

200 grama šećera
200 ml slatke pavlake
30 grama maslaca

Foto: Youtube printscreeen/KuzhinaeAlbes

Priprema:

Umutiti 6 belanaca sa 200 grama šećera, dodavati jedno po jedno muteći 6 žumanca. Dobro umutiti i dodati mešavinu brašna. griza i praška za pecivo. Dobro izmešati i staviti u pleh prethodno podmazan uljem i posut brašnom. Peći na 180 stepeni 25 do 30 minuta. 

U posudu staviti mleko i slatku pavlaku da provri i dodati malo po malo mleka u prahu muteći žicom da nema grudvica. Koru ohladiti da bude meka izbockati štapićem za ražnjić i sipati vrelo mleko kutlačom i ostaviti da kora upije i ohladi se.

U suvu posudu staviti 200 grama šećera, karamelisati u svetlo braon boju, dodati 200 ml slatke pavlake i na tihoj vatri kuvati mešajući žicom da se karamel istopi i na kraju dodati 30 gr maslaca. Preliti kolač, dobro ohladiti pa seći.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari

Slepci

pre 3 godine

Pravi tres leches je bez karamela, a ova siptarska verzija se promovise u Srbiji. Ko je bio u latinskoj americi je ovo jeo https://www.yummly.com/recipe/Authentic-Pastel-de-Tres-Leches-_Tres-Leches-Cake_-1065763?prm-v1

0 0 Odgovori

Ostavite komentar Svi komentari