• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

02.01.2023

22:14

LOSOS u TEMPURI! Večera i za sitne sate!

Shutterstock

Recepti

LOSOS u TEMPURI! Večera i za sitne sate!

Tempura je smesa testa kojom oblažemo ribu, meso ili povrće, a to je ujedno jedan od najboljih načina da spremite ribu. Uz nju će vam samo faliti krompirići (nije obavezno) i neki sos po želji... Uživajte!

Sastojci:

125 g pšeničnog brašna
četvrt šolje kukuruznog brašna
prstohvat sode bikarbone
300 ml hladne kisele vode
500 g fileta lososa
pola limuna
so, biber

Foto: Shutterstock

Losos u tempuri

Priprema: 

Pomešati obe vrste brašna i sodu bikarbonu, dodati kiselu vodu, pa sve dobro sjediniti da se dobije ujednačena smesa bez grudvica. Filete lososa iseći na štapiće, posoliti i pobiberiti, pa umakati u pripremljenu smesu. Pržiti u vrelom ulju tri-četiri minuta, da losos dobije lepu boju. Preliti sa malo soka od limuna i odmah poslužiti.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set