NAJBOLJA VOĆNA TORTA! Sve sastojke verovatno već imate kod kuće - spoj brusnice i neodoljivog krema (VIDEO)

Umesto da kupujete slatkiše u prodavnici, vreme je da napravite voćnu tortu za čitavu porodicu. Pravi se od sastojaka koje svaka domaćica sigurno ima u svojoj kuhinji

Sastojci:

250 g brusnica 

1 kašičica kukuruznog skroba 
100 ml vode
160 g šećera + 2 kašike
1 kašika limunovog soka 
350 ml slatke pavlake 
3 kašike šećera u prahu 
250 g grčkog jogurta 
gotove kore za tortu (svetle)

Za dekoraciju:

300 g krem sira 
30 g šećera u prahu 
75 ml slatke pavlake 

Foto: Printscreen You Tube Lecker mit Sophie Mayer

Priprema:

Pomešajte u šerpi brusnice (190 g), šećer (2 kašike) i skrob. Povremeno mešajte dok kuvate, dok se ne zgusne. Pomešajte vodu i šećer (100 g), pa kuvajte dok se šećer ne istopi, nekih 3-4 minuta. Nakon toga dodajte brusnice (60 g) i ostavite da deluje nekih minut.

Sirup procedite, a brusnice uvaljajte u šećer (60 g), a ih onda Izvadite ih na ubrus i ostavite sa strane. U sirup dodajte limunov sok. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, plus grčki jogurt, a onda smesu sjedinite mikserom.

Ređanje torte: 

Koru premažite sirupom, pa sipajte brusnice, a preko premažite fil. Stavite drugu koru, premažite sirupom, poređajte brusnice, pa nafilujte. Stavite treću koru i ponovite postupak samo tada premažite i celu tortu filom. Stavite obruč oko nje i stavite je u frižider na 2-3 sata. 

Kem sir, šećer u prahu i slatku pavlaku umutite, pa premažite celu tortu i ukrasite dobijenim kremom, a na vrh stavite one brusnice što ste uvaljali u šećer. 

bonus video:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.