KREMASTI KOLAČ SA KEKSOM! Neodoljiva čokoladna glazura kojoj nećete moći da odolite (VIDEO)

Vikend je pred nama, a možete da napravite domaći kolač sa neodoljivim kremom i imaćete vrhunsku poslasticu.

Sastojci: 

500 ml mleka + 1/2 šolje

1 kašičica vanila ekstrakta 
5 žumanaca 
100 g šećera 
50 g kukuruznog skroba 
1 pakovanje kakao keksa 

Za glazuru:

20 g putera 
100 ml pavlake za kuvanje 
100 g čokolade 

Foto: Printscreen You Tube Las Recetas & Trucos de Anna

Priprema:

Vanilu dodajte u mleko i stavite da se kuva nekih 5 minuta. Poklopite i ostavite na ugašenom šporetu. Jaja umutite penasto sa šećerom, pa dodajte skrob i mutite dok ne nestanu sve grudvice. Nakon toga sipajte mleko sa vanilom i mešajte dok se sastojci dobro ne sjedine. 

Ponovo sipajte celu smesu u šerpu i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Ohladite malo na sobnoj temperaturi, pa pokrijte folijom i stavite u frižider.

Fil koji se ohladio dobro umutite, a onda kalup obložite providnom folijom, pa ređajte keks koji ste umočili u mleko (1/2 šolje). Sipajte fil, pa preko keks i tako ređajte dok ne utoršite sve sastojke. Poslednji red treba da bude keks.

Kada kolač pokrijete providnom folijom, treba da ga stavite u frižider da se hladi sat vremena.

Otopite puter, slatku pavlaku i čokoladu, pa prelijte tortu dobijenom čokoladnom glazurom. 

bonus video:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.