• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

25.01.2023

09:00

KUPUS SA SUVIM REBRIMA I SLANINOM! Idealno zimsko jelo, a odlično ide uz proju (VIDEO)

bakina kuhinja

Recepti

KUPUS SA SUVIM REBRIMA I SLANINOM! Idealno zimsko jelo, a odlično ide uz proju (VIDEO)

Pred nama su hladniji dani, pa zbog toga treba dobro da se hranite. Idealan je period godine da napravite kupus sa suvim rebrima i slaninom.

Potrebno:

1 glavice kiselog kupusa
200 gr suvih rebara
100 gr suve slanine
2 šnicle svežeg mesa od vrata
listovi lovora

manja glavica belog luka po želji
1 k.k. aleve paprike
1 kašičica tucane ljute
malo zna bibera

 

Foto: bakina kuhinja

Kupus sa suvim rebrima

Priprema:


Kupus iseckati na krupnije, pa malo proprati u hladnoj vodi u zavisnosti da li je jako ili slabije kiseo.

Dodati u ekspres lonac ili šerpu jednu glavicu seckanog kupusa, pa u sredinu poređati suhomesnato, lovor, pa odozgo naseckajte drugu glavicu.

Foto: bakina kuhinja

Dodati alevu i ljutu papriku, biber i  očišćen i naseckan beli luk. Naliti vodom da ogrezne i  staviti tiho da se kuva oko sat i po da voda provri.

Uz kupus predlažemo da ispečete jednu projaru.

bonus video:


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set